« Consommons local » à Roanne
Nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir consommer local. La volonté de mieux consommer est là, souvent, mais les habitudes ou les contraintes reprennent le dessus. Rencontre avec Gérard Argot, restaurant au sud ouest à Roanne, pour consommer local avec des producteurs locaux ...
Je vous propose de venir découvrir les produits locaux dans la boutique du restaurant sud ouest à Roanne.
Vous pouvez acheter les produits chez les producteurs ou directement au restaurant au Sud Ouest : 48 rue Charles de Gaulle 42300 Roanne Téléphone : 04 77 72 78 68
Consommer local n'implique pas forcément de changer vos habitudes. Alors consommez mieux, consommez local !
Liste des producteurs locaux pour consommer local :
Sébastien Golain - Saint Bonnet des Quarts - Pétillant de sureau, jus de fruits, confitures - 04 77 65 70 73
Brasserie de la Loire - Saint Just-Saint Rambert - Bières artisanales certifiées AB (issues de l’agriculture biologique) - 04 77 52 17 45
Philippe et Jean-Marie Vial - Saint André d’Apchon - Vins rouge, blanc, pétillant rosé. - 04 77 65 81 04
François Chabré - Ambierle - Viande de porc, salaisons, conserves, et vins rouge, rosé, et blanc. - 04 77 65 69 43
Nicole et Didier Mouiller - Saint Rirand - Viande de bison, de bœuf, et de porc, salaisons, et conserves. - 04 77 65 76 88
Martine et Jean François Piot - Neaux - Volaille, pintade, agneau - 04 77 64 64 56
La ferme aux cabris - Les Noës - Fromages de chèvre, viande de veau, et cabris certifiés AB (issus de l’agriculture biologique) - 06 83 49 57 46
