L'AOC Côte Roannaise a fêté ses 20 ans !
Pour marquer cet anniversaire, ils ont crée un événement exceptionnel qui réunis les gens autour du vin. Cette année 2014, la fête de la St Vincent a eu lieu au scarabée pour donner à cette édition une ampleur et une attractivité supplémentaire.
Un thème : "La Gastronomie", associant 23 restaurateurs Roannais et 23 vignerons de la Côte Roannaise
"L'un ne va pas sans l'autre" !
Les vignerons et les restaurateurs ont associé leur savoir faire et vous ont régalé lors de cette soirée de la Saint Vincent. Tout au long de la soirée ont eu lieu :
- Les rencontres gourmandes, dégustations mets et vins
- Le dîner de la Saint Vincent et la soirée dansante.
Cette journée fut l'occasion de présenter
un livre édité à l’occasion des 20 ans de l’AOC La Côte Roannaise s’invite à table, des vignerons aux racines de la Loire.
Le lecteur découvre dans une première partie très illustrée une présentation du vignoble, son histoire, son avenir… Chaque vigneron associé à un restaurateur local propose ensuite des accords mets et vins et la recette correspondante. Les spécialités de la gastronomie roannaise (chocolat, Praluline, desserts, fromages et viande) sont aussi présentées et associées aux vins. Enfin, chaque domaine est raconté seul, sur une double page.
Ce livre de qualité est une véritable vitrine du territoire.
En vente en librairies, son tarif public est de 35 €.
