C’est dans le cadre chaleureux et accueillant du restaurant étoilé le Prieuré situé dans le magnifique village de caractère à Ambierle et dont le chef est Thierry Fernandes, que TL7 a choisi de tourner son épisode de l’émission « Qui peut remplacer le chef ? ».
Véritable metteur en scène de la cuisine, le chef partage sa passion pour les produits originels, son envie de donner de l'amour autour de lui et de créer le plaisir des autres. Il fait voyager les téléspectateurs dans le terroir prodigieux de la côte roannaise à la rencontre de producteurs passionnés.
Ce documentaire d’exception nous fait vivre une confrontation rigoureuse entre 3 cuisiniers passionnés et amateurs qui vont s’affronter dans le cadre de la compétition pour savoir qui pourra remplacer le chef.
Un épisode chargé d’émotions et de suspens dans un cadre professionnel et technique.
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