Préparation pour 1 verre
Café chaud
Sucre de canne
Une dose de whisky
Chantilly
Café moulu
Verser une dose de whisky dans un verre à pied (l'équivalent d'un bouchon)
Ajouter le sucre de canne (une cuillère à soupe).
Flamber le whisky.
Verser le café chaud par dessus.
A l'aide d'une cuillère, déposer la chantilly.
Décorer avec quelques grains de café moulu.
A déguster à la paille avec modération !!!